El Tofu Natural Soyana de 350g es un alimento a base de soja orgánica, certificado como libre de gluten (Sin TACC) y apto para veganos. Se destaca por ser una proteína completa de alta calidad y por no contener conservantes.
Características y Conservación
- Ingredientes: Elaborado con semillas de soja de cultivo orgánico, agua y cloruro de calcio como coagulante.
- Versatilidad: Se puede consumir crudo, salteado, en ensaladas, sopas o como sustituto de carne en diversas recetas.
- Mantenimiento: Debe conservarse refrigerado entre 0°C y 8°C. Una vez abierto, se recomienda colocarlo en un recipiente sumergido en agua (cambiándola a diario) y consumir dentro de los 7 a 15 días.
- Congelado: Puede freezarse hasta 30 días (o incluso 6 meses según algunas fuentes), aunque su textura se vuelve más esponjosa y el color puede tornarse amarronado, recuperando su tono al descongelarse.
